Novigrad je malebná vesnička vzdálená 32 kilometrů severovýchodně od oblíbeného Zadaru. V současné době se stává stále atraktivnějším turistickým cílem díky své přírodní poloze a okouzlující krajině. První zmínka o něm pochází z 13. století a pozůstatky opevnění na kopci nad Novigradem patří do této vzdálené doby. Krajina v okolí obce nám poskytuje dva dlouhé úzké mořské průlivy, Novsko a Karinsko ždrilo, spolu se dvěma zátokami se slanou vodou kvůli blízkosti ústí řeky Zrmanja a dalších menších soutoků. Blízkost Zrmanji je pro Novigrad v mnoha ohledech požehnáním; slaná voda prospívá tření, takže novigradské moře je úrodné na ryby a mušle. Řeka Zrmanja je jednou z krás dalmatského krasu s atraktivním kaňonem, oblíbeným pro milovníky kanoistiky, kajaku nebo raftingu. Díky mírnému a zdravému středomořskému podnebí má Novigrad středomořský typ architektury s kamennými domy, které sledují mořské pobřeží. Mnohé z nich skrývají pěkné a útulné apartmány s jedinečným výhledem na novigradské kanály. Nejlepším způsobem, jak poznat region, je ubytovat se v apartmánu a umožnit laskavým hostitelům, aby vám ukázali svůj způsob života. A Novigrad má asi 2300 obyvatel, kteří jsou v Chorvatsku známí jako rybáři. Zdá se, že jejich sítě jsou stále plné a jejich stoly rozkošné a neodolatelné. Nechte je tedy rozveselit vaše chuťové buňky zdravou a chutnou dalmatskou kuchyní a vinnou révou a uvolněte své tělo i smysly snadnou hřejivou letní domácí pohostinností.
