Restaurace Karlo - Jastrebarsko (Plešivica) se nachází na samém vrcholu kopců Plešivica, na místě, které nabízí pravděpodobně nejkrásnější výhled na vinice obklopující Záhřeb. Pokud si pronajmete ubytování v Jastrebarsku, návštěva této restaurace vám dá skutečný pocit dokonalé harmonie mezi přírodou a gastronomií. Interiér je útulný, dřevěný a tradiční, zatímco terasa je opravdu dechberoucí. Jídelní lístek je sezónní a hluboce zakořeněný v Plešivici – od místních kachen a telecího masa po ručně vyráběné těstoviny s regionálními sýry. Restaurace Karlo – Plešivica je rodinný podnik, kde se každý host cítí jako doma a každé jídlo oslavuje bohatství této proslulé vinařské oblasti.