Jastrebarsko je malebné městečko ve středním Chorvatsku, někde na půli cesty mezi Karlovcem a Záhřebem. My mu také říkáme Jaška. Jako správní oblast zahrnuje město Jastrebarsko až 60 osad roztroušených na kopcích na úpatí pohoří Samobor a Žumberak a v údolích řek Kupa a Crna Mlaka. Samotná Jaška má asi 6 tisíc obyvatel, zatímco širší okolí má přes 17 tisíc obyvatel. Pokud jste si pronajali apartmán nebo rekreační dům v Jastrebarsku a jeho okolí, můžete si užívat krásy nedotčené přírody a prohlídky četných kulturních a historických památek. První zmínky o Jastrebarsku pocházejí ze 13. století, kdy bylo významným obchodním střediskem. Ačkoli na křižovatce mnoha cest není obchod nejdůležitějším hospodářským odvětvím, vždy zde bylo zemědělství, přičemž zvláštní význam má vinohradnictví a výroba vína. Proto se do Jašky jezdí za kouzelnou krajinou, procházkami, turistikou a ochutnávkou místních vín, pálenek a jídel. V roce 2001 byla otevřena Plešivická vinařská stezka, na které je asi 30 vinařství a degustačních míst nabízejících kvalitní a prvotřídní vína a další místní produkty. Slavnosti vína v Jašce jsou široce známou akcí, která propaguje vinaře tohoto regionu, ale také jeho nedotčenou krásu prostřednictvím jezdeckých a cyklistických maratonů a řady kulturních akcí na zachování tradic a dědictví.