Šibenik - Chuť jako... Marenda

Šibenik - Ochutnejte jako... Marenda je projekt Turistického sdružení Šibenicko-kninské župy ve spolupráci s místními turistickými sdruženími, restauratéry, výrobci potravin a průvodci, jehož cílem je propagovat místní gastronomické dědictví a tradici marendy. Pokud si pronajímáte ubytování v Šibeniku nebo okolí, sledujte kalendář projektu, protože Ochutnejte jako... Marenda se koná na různých místech župy a nabízí skvělou příležitost ochutnat autentické speciality a místní vína. Cílem projektu je vyzdvihnout dalmatskou tradici marendy, dopoledního jídla, které je součástí místní kultury již po generace, zejména mezi dělníky a rybáři. Marenda je jednoduché, ale vydatné jídlo, jehož základem jsou často místní suroviny, jako jsou mořské plody, zelenina, olivový olej a bylinky.